南京大學(xué)理學(xué)學(xué)士，中國科學(xué)院理學(xué)碩士，美國Clemson University經(jīng)濟(jì)學(xué)碩士, 曾就讀中歐國際工商學(xué)院EMBA。
1993年，李總在紐約創(chuàng)辦 Sino Lion 公司，投身于精細(xì)化工事業(yè)。1998年李華山回國發(fā)展，注重企業(yè)自主創(chuàng)新，堅持中國制造，先后成立南京中獅化學(xué)品有限公司和上海中獅科技發(fā)展有限公司，并與美國 Sino Lion 實現(xiàn)優(yōu)勢互補。
2004 年，李總投資創(chuàng)辦成立了以高科技為導(dǎo)向的南京華獅新材料有限公司。在其經(jīng)營管理下，南京華獅在氨基酸表面活性劑、高效防曬劑、高分子新材料等領(lǐng)域，打破跨國公司的技術(shù)壟斷，特別是在氨基酸表面活性劑領(lǐng)域，在全球率先實現(xiàn)了無有機(jī)溶劑的綠色工藝技術(shù)工程方案，建立了國內(nèi)首條規(guī)?；?、連續(xù)化、零排放的全自動生產(chǎn)線，解決了成本高和應(yīng)用難的世界難題，為氨基酸表面活性劑全面進(jìn)入大眾洗化產(chǎn)品配方奠定了堅實基礎(chǔ)。在企業(yè)管理方面，李華山董事長注重現(xiàn)代化企業(yè)制度的建設(shè)，南京華獅先后通過 ISO9001、ISO14000、清潔生產(chǎn)、安全標(biāo)準(zhǔn)、知識產(chǎn)權(quán)管理等體系認(rèn)證，并在中國率先通過了全球以嚴(yán)格知名的 ISO22716 和 EFFCI 的化妝品行業(yè)雙 GMP 質(zhì)量體系認(rèn)證。此外由李總主導(dǎo)并實施的全品類開發(fā)和行業(yè)生態(tài)構(gòu)建，已和聯(lián)合利華、寶潔、歐萊雅等多個行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，實現(xiàn)了供應(yīng)鏈的整合與突破，在業(yè)內(nèi)具有重大意義。
2018年5月，李總創(chuàng)辦成立了南京盛德生物科技研究院有限公司，并擔(dān)任董事長。同年12月，被評為南京市“創(chuàng)新型企業(yè)家”。